国家标准化管理委员会关于下达《餐饮业供应链管理指南》等3项推荐性国家标准计划的通知

2020-10-09 ● 标准宣贯资料

标题：国家标准化管理委员会关于下达《餐饮业供应链管理指南》等3项推荐性国家标准计划的通知
文号：国标委发〔2020〕43号	发文机关：	国家标准化管理委员会
发文日期：2020年9月30日	所属机构：	标准技术司

商务部、中国商业联合会：

经研究，国家标准化管理委员会决定下达《餐饮业供应链管理指南》等3项推荐性国家标准计划（附后）。

请你单位组织并督促主要起草单位，在计划执行中加强协调，广泛征求意见，确保标准质量，按要求完成推荐性国家标准制修订任务。

国家标准化管理委员会

2020年9月29日

（此件公开发布）

《餐饮业供应链管理指南》等3项推荐性国家标准计划项目汇总表

序号	计划号	项目名称	标准性质	制修订	代替标准号	采用国际标准	周期（月）	主管部门	归口单位	起草单位
1	20202994-T-601	餐餐饮业供应链管理指南	推荐	制定	无	无	12	中国商业联合会	中国商业联合会	山东舜和酒店集团、中国商业联合会、山东省新一代技术标准化研究院、中国饭店协会、中国烹饪协会、济南超意兴餐饮股份有限公司、山东凯瑞集团
2	20202995-T-601	外卖餐品信息描述规范	推荐	制定	无	无	12	中国商业联合会	中国商业联合会	中国商业联合会、北京三快在线科技有限公司(美团点评)、中国商业联合会、中国饭店协会、中国标准化研究院、中国贸促会商业行业委员会、中国消费者杂志社、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京食品科学研究院、北京西贝餐饮管理有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司。
3	20202996-T-322	绿色餐饮经营管理规范	推荐	制定	无	无	12	商务部	商务部	中国饭店协会